Sastojci:

• 1 paket Gullón Digestive keksa
• 250 g mascarpone sira
• 100 g grčkog jogurta
• ½ kg bresaka ili nektarina
• 1 vanilin šećer
• 1/2 male žličice cimeta
• 2 velike žlice ruma
• sladilo po želji

Priprema:

1. Voće narežite na kockice i sortirajte s cimetom i rumom dok ne omekša, slobodno podlijte vodom ako je potrebno. Voće ne smije izgubiti konzistenciju.

2. Kekse usitnite u blenderu da dobijete finu, rahlu smjesu.

3. Mascarpone sir pomiješajte s grčkim jogurtom u svilenu kremu, zasladite po želji šećerom u prahu, medom ili bilo kojim drugim zaslađivačem. Pazite da ne koristite kristal šećer jer se neće otopiti u kremi.

4. U čaše ili zdjelice slažite jednake slojeve - red usitnjenog keksa, red voća, red kreme. Koristite posuđe od prozirnog stakla za atraktivan izgled deserta.

5. Ostavite u hladnjaku na sat vremena da se ohladi.

6. Uživajte u laganom, profinjenom desertu koji možete pripremati tijekom cijele godine koristeći bilo koje voće - jagode, borovnice, jabuke, dunje, smokve ili vama omiljeno voće. 

Savjet:

Za pripremu koristite Gullon digestive kekse iz Classic, Sugar free ili Gluten Free linije.